-
Craft сыра жабдуулары үчүн ачытуу убактысы кандай?
Ачытуу ыкмасы боюнча крафт сыра үстүнкү ачытуу жана төмөнкү ачытуу болуп бөлүнөт.Айырмачылык ачыткыны ачыткычтын үстүнө ачытып, ачыткыны ачыткычтын түбүндө ачыткандыгында.Үстүнкү ачытуу менен астыңкы ферменин ортосундагы айырма...Кененирээк окуу -
Жаңы дизайн баары бир сыра үйүндө
Акырында биз бардыгын бир 300 литрлик пивокананы бүтүрүп, Германияга жөнөтүүгө даярбыз.Бул абдан компакттуу бирдик, баасы азыраак жана сыра даярдоо үчүн ийкемдүү.Ошондой эле ачытуу цистерналарын конфигурациялоого болот, сиз муну муздаткыч куртка менен же курткасыз кааласаңыз, тандайсыз.Brewhouse иштелип чыккан жана сонун ...Кененирээк окуу -
3BBL 5BBL Craft Brewing System Обзор
Башынан аягына чейин кайнатуу процесси биздин машк чайнекте башталып бүтөт.● Каалаган сокку суунун температурасы жана көлөмү командалык борборго киргизилет.PLC автоматтык түрдө резервуарды туура деңгээлге толтурат жана биздин күйгүч биз кирген суунун температурасын кармап турат.Суу киргенге чейин...Кененирээк окуу -
Катуу сельцерди кантип кайнатуу керек?
Hard Seltzer деген эмне?Бул газдалган мода жөнүндөгү чындык Телевизор жана YouTube жарнамалары же социалдык медиа посттору болобу, алкоголдук ичимдиктердин акыркы кумарынан кутулуу кыйын: hard seltzer.Ак тырмак, Bon & Viv жана Truly Hard Seltzerдин жапайы популярдуу триумвиратынан...Кененирээк окуу -
Wort кайнатуу тышкы жылыткычтын кандай артыкчылыктары жана кемчиликтери бар?
Пиво жабдууларын өндүрүүчүсү катары, сиз менен бөлүшүңүз.Сырттагы жылытуу блогу, адатта, дат баспас болоттон жасалган түтүкчөлүү жылыткыч же пластиналык жылытуу блогу аркылуу циклдик жылытууну билдирет, ал аралашма чайнектен өз алдынча орнотулат.Үйдү жылытуу учурунда сусло...Кененирээк окуу -
Сыра кайнатуу Кадам, сыраны кантип алса болот?
Акыркы күндөрү кай бир жаңы бравмастер бизден сыраны кантип кайнатуу керек же кайнатууну кантип баштоо керек деп сурайт, келгиле, кайнатууну кантип баштоо керектиги жөнүндө сүйлөшөлү.Жыйырма литр сыра кайнатуу болобу же эки миң литр сыра болобу, ар дайым бир жол бар.Сыраны кайнатуу үчүн төмөнкү кадамдар: 1. Майдалоо, угутту майдалоо...Кененирээк окуу -
Microbrewery жабдууларын колдонуудан мурун кантип тазалоо керек?
Пиво заводун тазалоо сыра кайнатуу үчүн колдонуудан мурун абдан маанилүү.Microbrewery жабдууларды колдонуудан мурун тазаланышы керек (эгер ачык-айкын болбосо), бул сизге эч нерседен коркпостон сонун даамдуу сырадан ырахат алууга мүмкүндүк берет.Микробышуучу жабдууларды тез-тез тазалоо, ошондой эле анын иштөө мөөнөтүн узартат ...Кененирээк окуу -
Сиз үчүн туура Brewhouse тандоо.
Brewhouse сыра өндүрүү жана сапаты менен байланышкан бүт сыра, абдан маанилүү бөлүгү болуп саналат.Биздин коммерциялык пивоканалар көп идиштүү конфигурациялар менен келет, анын ичинде маш туну, лайтер резервуары, кайнатуучу чайнеги, ысык ичимдик идиштери жана аксессуарлар камтылган.Биз чоңураак бекер турган 1 баррелди (1HL) сунуштайбыз...Кененирээк окуу -
Chiller In сыра заводунун ишин кантип улантуу керек?
Микро пиво заводу ачытуу процессинин муктаждыктарын канааттандыруу үчүн пивоканада көп муздатуу жана ачытуу процессин талап кылат.Пивокана процесси сусло ачыткы көбөйүү үчүн зарыл болгон температурага чейин муздатуу жана ачыткычылар үчүн.Ачытуу процессинин негизги максаты ...Кененирээк окуу -
Бельгиянын кардары менен жолугушуу
Бельгиянын Cider Brewer компаниясынын балдары менен жакшы жолугушуу өткөрдүк.Бул жолугушуу абдан пайдалуу болду, биз бир нече пункттардын деталдуу талаптарын ачык айттык, сыра кайнатуучу ширени цистерналарга кантип өткөрүүнү, хоп мылтыктын максаты эмнеде экенин, сидр фермесинин кантип иштей турганын түшүндүрдү...Кененирээк окуу -
Сыра кайнатуучу резервуарлардын мааниси
Сыра кайнатуучу цистерналар сыра жасоо процесси үчүн абдан маанилүү, анткени алар сыранын ар бир түрүнө мүнөздүү болгон уникалдуу даамын жана жытын түзүүгө жардам берет.Бул резервуарлар температураны, басымды жана сыра кайнатуу процессинин ар бир этабында өткөргөн убактысын көзөмөлдөө үчүн иштелип чыккан.Анткени ...Кененирээк окуу -
Сыра ачытуучу цистерна деген эмне?
Ферментатор – белгилүү бир биохимиялык процесс үчүн жагымдуу чөйрөнү камсыз кылуучу идиш.Кээ бир процесстер үчүн ферментатор татаал башкаруу системасы бар аба өтпөгөн идиш болуп саналат.Башка жөнөкөй процесстер үчүн ферментатор ачык идиш болуп саналат, ал эми кээде ушунчалык жөнөкөй болгондуктан,...Кененирээк окуу