-
Шарап жасоо процессинин 5 кадамын үйрөнүңүз
Шарап жасоо миңдеген жылдардан бери келе жатат.Негизги түрүндө, шарап өндүрүү адамдын өтө аз кийлигишүүсүн талап кылган табигый процесс.Табият эне шарап жасоо үчүн зарыл болгон нерселердин баарын камсыз кылат;көрктөндүрүү, жакшыртуу же толугу менен адамдардын колунда...Кененирээк окуу -
Пиво заводунун жабдуулары сизге кандай пайда алып келет
Пиво заводунун жабдыктары - бул пиво кайнатуучу өнөр жайынын негизи, мейли сиз пиво кайнатуучусуңуз, микро сыра заводунун ээси же үй сырасынын энтузиасты.Туура жабдуулар сыра өндүрүү үчүн эле эмес, анын сапатын, даамын жана консистенциясын камсыз кылуу үчүн да абдан маанилүү.1. Сапаттуу...Кененирээк окуу -
Кытай пиво заводунун жабдууларынын продуктунун артыкчылыктары
Кытай пиво заводунун жабдуулары арзан баада гана эмес, сапаты жана инновациялары үчүн да дүйнө жүзү боюнча популярдуулукка ээ болду.Бул жерде сыра кайнатуучулар кытай жабдууларына кайрылып жатканынын кээ бир себептери бар.Атаандаштыкка жөндөмдүү баа: Кытай өндүрүүчүлөрү көбүнчө...Кененирээк окуу -
Эмне үчүн Craft сыра популярдуулукка ээ?
Craft сыра - бул жылдар бою тездик менен өсүп келе жаткан глобалдык көрүнүш.Эң атактуу жана эң жогорку сапаттагы пиво заводдору Европада жана Америка Кошмо Штаттарында жайгашкан, бирок бул гана эмес.Канада, Кытай, Вьетнам, Япония жана Австралия сыяктуу башка өлкөлөр да мактанышат ...Кененирээк окуу -
Микро сыра заводунда кантип акчаны үнөмдөөгө болот
Кол өнөрчүлүк сыра заводунун ийгилигинин сыры - бир пинт үчүн жетиштүү акы алуу, бирок киреше табуу үчүн коңшулук ресторанга караганда дагы төмөн.Бул атаандаштыкка жөндөмдүү баа сапаттуу суусундуктарга мыкты бааларды издеген адамдарды тартат жана ал адамдар ишенимдүү кардар боло алышат...Кененирээк окуу -
Пиво заводунда буу казанын кантип тейлөө керек?
Буу менен жылытылган сыра кайнатуу системасы үчүн буу казаны пиво заводунун жабдууларында ажырагыс бирдик болуп саналат.Баарыбызга белгилүү болгондой буу казандары жогорку басымдагы идиштер.Ошентип, буу казан кантип сактоо үчүн бизге жакшы сыра кайнатууга жардам берет?Буу менен жылытуу пивоканасы...Кененирээк окуу -
Күздүн орто майрамы кут болсун
Саламаттыкты сактоо министирлиги циркуляр чыгарды, баары үйдө торттор мамлекеттин казынасына өткөрүлүп берилет, мамлекеттик казынага которулат, менин үйүмдү да төлөгүлө, келечекте ай кургап кетпесин!!Күз майрамына карата, май Alston Co...Кененирээк окуу -
Alston Brew командасынын пиво заводунун концепциясы
2-бөлүк: Пиво заводун долбоорлоо үчүн эмне кылабыз?2.1 Brewhouse: Пиво кайнатуу өтүнүчүңүзгө абдан дал келет.Brewhouse бөлүгү бүт пиво заводунун эң маанилүү бөлүгү болуп саналат, ал сусло менен сыранын сапатына түздөн-түз байланыштуу.Brewhouse дизайны сиздин пивоңузга дал келиши керек...Кененирээк окуу -
Пиво заводунун курулуш процесси жана тартиби
Акыркы күндөрү кардарлардын кээ бирлери пиво заводун кантип курууну, пиво заводун куруу процесси жана жол-жобосу кандай экенин түшүнбөй калышты, эми аны кантип куруу керектигин айтып берели.1-бөлүк: Пиво заводун куруу үчүн эмне кылабыз?Долбоордун натыйжалуулугун иштетүү Сыра кайнатуу өтүнүчүн ырастаңыз ...Кененирээк окуу -
Пиво заводунун чайнеги функциялары жана дизайны
Brewhouse бөлүгү бүт пиво заводунун эң маанилүү бөлүгү болуп саналат, ал сусло менен сыранын сапатына түздөн-түз байланыштуу.Биз ар кандай сыралардын талаптарына туура келген, жогорку, бирок ийкемдүү стандарт менен сыракана системасын иштеп чыктык.Ошол эле учурда, бизде бышыруудан кийин дагы башка стили бар ...Кененирээк окуу -
Пиво заводунда кандай жылуулук алмаштыргыч жакшы колдонулат?
Plate жылуулук алмаштыргыч (кыска аты: PHE) сыра кайнатуу жараянынын бир бөлүгү катары сыра суюктугунун же сусло температурасын төмөндөтүү же жогорулатуу үчүн колдонулат.Бул жабдуулар плиталардын сериясы катары даярдалгандыктан, аны жылуулук алмаштыргыч, PHE же сусло муздаткыч деп айтууга болот.Суслонун муздатуу учурунда, Жылуулук алмаштыргычтар ...Кененирээк окуу -
Сыраны чыпкалоонун негизги жолу – диатомит чыпкасы
Сыраны чыпкалоонун негизги жолу – диатомит фильтр Пиво чыпкалоо үчүн эң көп колдонулган чыпкалоочу жабдуу диатомит фильтр, картон фильтр жана стерилдүү мембраналык чыпка болуп саналат.Диатомит чыпкасы сыранын орой чыпкасы катары, картон чыпкасы майда фильтр катары колдонулат...Кененирээк окуу