Кол өнөрчүлүк сыра тармагындагы өсүш жылдардан кийин, ал жетилген баскычка кирип жатат.Өнөр жай керектөөчүлөрдүн, дистрибьюторлордун жана чекене сатуучулардын кысымын сезип жатат.Келечекти чыдамсыздык менен күтүү менен, пиво эмес, суусундук компаниялары деп ойлогон сыра оюнчулары көп болот.
Сырадан башка жаңы нерселер
Керектөөчүлөрдүн суроо-талабынан улам көптөгөн пиво заводдору сырадан башка продукцияларды чыгара башташты.
Эгерде салттуу сыра өндүрүүчүсү рынокто күрөшүп жаткан болсо, алар сырадан башка жаңы өнүмдөрдү түзүү менен өздөрүнүн катышуу сезимин кайра жандандырууга аракет кылышы мүмкүн.
Бирок бул жаңы өзгөртүү жана мунун натыйжасында пайда болгон инновация аларга бардык шарттарда ийгилик алып келиши мүмкүн.Сырадан пиво продукциясына ийгиликтүү трансформация эффективдүү өндүрүштү, акылга сыярлык бааны, ишенимдүү жеткирүү чынжырын жана күчтүү дилердик мамилелерди талап кылат.
Бренд логотиби керектөөчүлөрдүн жашоо образы менен резонанстуу бекем байланыш түзө алат жана көбүрөөк сатууну өбөлгө түзөт.
Толгон базар
Алкоголдук ичимдиктер мурдагыдан да көп, бирок дүкөндүн текчеси өзгөрүүсүз бойдон калууда.Сыра бренддери текчелердеги эң жагымдуу сыра болуу үчүн гана эмес, коктейлдер жана катуу газдалган суу сыяктуу башка алкоголдук альтернативалар менен да атаандашышы керек.
Чекене - бул ачкыч, бирок текчелерге кирерден мурун, өндүрүүчү эки негизги бизнес өнөктөштөр менен кызматташуусу керек: дистрибьюторлор жана чекене сатып алуучулар.Акыркы 15 жыл ичинде дистрибьюторлордун ортосундагы көп сандагы биригүү жана сатып алуулар ар бир дистрибьютор тарабынан көрсөтүлгөн ири бренд линейкасына алып келди.Тескерисинче өндүрүүчүгө басым кошуу.
Ийгиликке жетүү үчүн пиво заводу дистрибьютордун башка маркаларынан озуп кетиши керек.Мындан тышкары, алар ыйгарым укуктуу жана негизги кардарлардын арасында орунду ээлеши керек.
Төмөн алкоголдук ичимдиктерге жана алкоголсуз ичимдиктерге кайрылыңыз
Алкоголдук ичимдиктер чөйрөсүндөгү дагы бир кызыктуу тенденция - аз алкоголдук жана алкоголдук продукцияга кайрылуу.Төмөн алкоголдук жана алкоголсуз сыра жана алкоголдук базарлар тездик менен өнүгүп жатат.
Керектөөчүлөр ар кандай муктаждыктарды тандоого жооп бериши керек.Кээ бир адамдар похмельниктин терс таасири жок ичип, башынан өткөргүсү келет.Башка адамдар алкоголсуз өнүмдөрдү каалагандыктан.
Мындан тышкары, адамдар аз алкоголдук ичимдиктер жана алкоголсуз суусундуктар салттуу суусундуктарга караганда ден соолукка пайдалуу деп ойлошот.Бирок бул "ден соолугу чың гало" көрүнбөйт.Мисалы, калориясы аз жана калориясы жок тамактар салттуу тамак-аштан төмөн эмес.Ошого карабастан, бул концепция дагы эле бар жана элдин аз алкоголдук ичимдиктерге жана алкоголсуз суусундуктарга болгон кызыгуусун арттырууну улантууда.
Ийгилик оңой эмес
Бүгүнкү рынокто жеңишке жетүү үчүн, пиво заводу бардык тараптардын басымын тең салмактап турушу керек.Ал керектөөчүлөрдүн муктаждыктарын канааттандыруу үчүн жетиштүү ийкемдүүлүктү сактап, өз брендине лоялдуу болушу керек.бренд да тез буруш керек, жана натыйжалуу дистрибьюторлорду жана ири кардарларды башкара ала турган ички кызматкери бар.
Сыранын келечеги өзгөргөндүктөн, сыра бренди сыра өндүрүүчүлөр эле эмес, суусундук компаниясы катары идентификацияга көнүшү керек.Эң негизгиси бренд керектөөчүлөр менен күчтүү эмоционалдык байланыш түзүшү керек.
Посттун убактысы: Ноябр-14-2022